Vnikající klávesový hráč, skladatel a doprovodný zpěvák, jenž absolvoval
penkhullskou Secondary Modern School, založil v letech 1965 - 66 s baskytaristou
Paulem Stevensonem, kytaristou
Geraldem Brooksem a bubeníkem
Rickym Ballanem stafordšírskou skupinu
The System, jejíž název se ovšem záhy změnil na
Colour Supplement. Šlo vlastně o první kapelu, jíž se věnoval profesionálně. Mimo to ovšem působil i v mnohých dalších formacích:
Cyril Dagworth Players,
Moondogs atp. Nakonec r. 1980 zakotvil v
Climax Blues Bandu, kde nahradil
klávesistu (1970 - 75, 1977 - 80) a kytaristu
Petera Filleula. Mimochodem je v nynějším obsazení členem služebně nejstarším a do jisté míry i ústředním motorem. V r. 1985 oslovil spolu se saxofonistou, zpěvákem a harmonikářem
Colinem Cooperem (* 7. 10. 1939
Stafford - † 3. 7. 2008 Stafford)
Lestera Hunta za účelem natočení a koprodukce
alba Drastic Steps (
Clay Records/
Priority Records 1988).
Lester totiž počátkem 80. let 20. stol. fungoval v nahrávacích studiích AVM ve
westmidlandském Hanley-Stoke-on-Trent. Současně však George spolupracuje s řadou nejrůznějších muzikantů a žádný žánr mu není cizí, rovněž se prosazuje autorsky…